#純天然無化學的調味

#料理苦手必備

#瞬間變成料理職人

#高湯味道高雅

#露營帶去煮湯煮麵超方便

#在家也能煮出高級料理的味道

🔥久原本家於 1887年成立於九州 福岡，醬油釀造起家，爾後致力於「純天然、無化學添加」的各式調味料，一百多年的萃煉，開了慢食餐廳、成立許多日本家喻戶曉的品牌：

🇯🇵茅乃舍（在日本定位高級調味品牌，只在專櫃販售）

🇯🇵椒房奄（比茅乃舍更上一級的品牌，專售海產珍味、明太子、清酒⋯⋯等）

🇯🇵久原甘糀（販售糀、甘酒、米麴製成的相關產品)

🇯🇵久原本家（母公司，走平價大眾路線，但品質也絕對不馬虎！）

❤️他們的所有商品除了標榜「天然、健康」之外，䀆可能設計開發非常多樣的調味，希望透過多樣性的商品讓所有人在家能夠輕鬆快速做出美味料理，而且是健康、無化學添加的菜餚，我們家自從用了茅乃舍，公婆、老公、小孩都覺得⋯⋯料理突然變好吃了呢～露營野外料也很方便喔！～

湯包系列的口味很多，可以根據料理來選用喔，其中純素的有：野菜(五辛素)、野菜減塩(五辛素)、昆布(純素)、香菇(純素)，其它口味都是葷的喔，請謹慎選購。

原味

海帶，烤飛魚，柴魚，沙丁魚，少量的九州海鹽及醬油為香料。

◎適用於中式日式湯品、火鍋⋯⋯等。

野菜(五辛素)

洋蔥，芹菜，大蒜，胡蘿蔔，白菜，熊本縣海鹽。

◎適用於燉菜、魚湯、義大利麵等西式料理。

昆布(純素)

利尻昆布，真海帶，乾香菇，海鹽。

◎適用於中式湯品、火鍋等。

雞湯

用乾日本雞肉製成像乾鰹魚片一樣。與普通雞骨湯相比，它具有更清爽和溫和的味道。沒有野菜，沒有強烈的味道。

◎用於雞湯、雞飯、炒飯、炸雞等調味。

香菇(純素)

乾燥和粉狀的日本香菇和香菇，混合到完美的平衡。

◎適用於中式湯品、雞湯、火鍋等。

煮干

鳳尾魚 沙丁魚乾提取物粉末，海帶，香菇，海鹽。

◎適用於中式湯品、味噌湯、火鍋等。

和漢靈芝(純素)

◎靈芝、香菇、舞茸、胡蘿蔔、海鹽、香辛料。

和漢溫補

◎（國產）鰹魚，沙丁魚乾提取物粉末、昆布、沙丁魚乾、辣椒、生薑、丁香、肉桂皮、柑橘皮。

大地高湯包 限定限量

◎結合了洋蔥_玉米_牛蒡_黃豆 等成份，完美呈北海道玉米的清甜。

海湯包 限定限量

◎以煙燻鮭魚_昆布_扇貝_蝦蟹等天然食材結合超豐富的大海滋味。

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🔥地區限定，只有在各地區的門市才能買到，代表當地的獨特風味，非常推薦喔！

🔆北海道限定

結合了3種北海道豪華的食材：甜蝦、真昆布和干貝做成優雅的蝦高湯，可輕鬆用於任何菜餚。平常要做蝦高湯其實還滿費工的，處理蝦頭、把蝦頭炒、煸、煨成蝦高湯的過程，用茅乃舍一下子就搞定了！

很推薦做味噌湯的湯底，味噌湯帶些海鮮的鮮甜很讚！炒飯、西班牙海鮮飯或是茶碗蒸，來自北海道的甜蝦會滿足家人的味蕾。

大阪限定

風味：三種魚(うるめいわし節、甘みとコクのある枯れさば節、うまみ強い宗田かつお節に)加上真昆布的配方，道地的日式湯烏龍的風味。

名古屋限定

風味：四種魚(枯れさば節、うるめいわし節、宗田かつお節など、うまみのある 的精華成份)，鮮濃的口感特別適合做茶漬飯或是日式鮮魚湯。

博多限定

風味：沙丁魚，２種烤魚下巴....等 ７種成份融合，是正統博多地區豪華而芬芳的風味，做海陸火鍋的湯底超棒。

東京限定

風味：三種香濃魚片與昆布結合，款很清爽的道地日式風味，是比較高級的關東煮口感

京都限定

風味：使用上等昆布（真昆布，利尻昆布）加鮪節，椎茸等高檔食材做成京都風味，很像在京都料理亭的風味

神戶.西宮限定 --->五辛素

風味：使用大量蔬果材料(淡路鳥甜洋蔥、白菜、芹菜、胡蘿蔔、大蒜....等）屬於神戶/西宮地群的洋風口味

橫濱限定

風味：蔥/薑/雞肉...等食材調配完美比例，是橫濱地區的風味，很適合作中式料理（湯品，粥....等等）

札幌限定

風味：鮮味甜蝦、昆布和扇貝等高檔原料作為北海道札幌的地域風味，特別適合做海鮮炊飯、各式海鮮湯品或粥品，是款優雅的＂甜蝦＂風味調味！

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✨湯泡用法：

高湯 (可撕破外包袋或外包袋直接煮3-5分鐘)

400 ml 水+ 1 包高湯包 (一般)

500 ml 水+ 2 包高湯包 (濃)

✨天然調味取代味精

把高湯包撕開，倒出裡面的粉末，可以直接用於炊飯，炒菜，醃漬 等 調味。

產地:日本

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