โรงงานเชียงใหม่ซัวเตียงฮึ้ง มีประวัติยาวนานมากกว่า80ปี ในการแปรรูปถั่วเหลืองเป็นเต้าหู้ยี้แดงโดยใช้วิธีธรรมชาติ และได้ปรับปรุงมาโดยตลอดทำให้มั่นใจในคุณภาพก่อตั้งในปี พ.ศ. 2490 ประกอบกิจการผลิต เต้าหู้ เต้าหู้ยี้ ทำการจดทะเบียน พ.ศ. 2538 และ ในปี พ.ศ. 2562 ทาญาติรุ่นใหม่ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงการทานเต้าหู้มากว่า 2,000 ปี ให้มาเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใหม่เต้าหู้ยี้เรามีสมุนไพรจีน4ชนิดห่อด้วยใบไผ่จึงหอมกลิ่นสมุนไพรและละลายในปาก นำไปเป็นอาหาร เครื่องปรุงรสเช่นผัด น้ำซุป น้ำจิ้ม และซอสเย็นตาโฟบรรจุในถาดประเภทfood gradeสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเปิดกินได้ทันที่ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการนำมาrecycleได้ เต้าหู้ยี้แดงห่อใบไผ่Sisufu230กรัม1ถาดราคา54บาท แต่เมื่อซื้อ24ถาดจะตกถาดละ48บาท