ขนมปังไม่จำเป็นต้องใช้เเป้งสาลีเท่านั้นถึงจะอร่อย เพราะเราใช้ข้าวไรย์จากยุโรปเเละไม่ใส่สารกันเสีย ก็อร่อยได้เหมือนกัน ส่วนผสม ธัญพืช(ข้าวไรย์บดและแป้งข้าวไรย์) น้ำ เมล็ดทานตะวัน5% เกลือไอโอดีน ข้าวโอ๊ต ยีสต์ อาจมีส่วนผสมของงาขาว ถั่วเหลือง นม เเละ ถั่ว ไม่มีสารกันเสีย IT DOESN’T ALWAYS HAVE TO BE WHEAT! WE USE RYE MEAL FROM THE EU FOR THIS WHOLEMEAL BREAD AND NO PRESERVATIVES. Ingredients grain [whole rye meal, whole rye flour), water, sunflower seeds (5 %), iodised salt (salt, potassium iodate), oat fibre, yeast. May contain traces of sesame, soy, milk and tree nuts. Without preservatives.