เครื่องทำสายไหมตั้งโต๊ะ รุ่น CIT-500 ผลิตจากวัสดุอย่างดีทั้งตัว หม้อทำจากสเเตนเลสอย่างดี เมื่อรับประทานขนมสายไหมแล้วปลอดภัยไร้สารอันตราย หัวปั่นสายไหมเป็นทองเหลืองอย่างดี แข็งแรง ทนต่อการกัดกร่อนได้สูง ทำความสะอาดง่าย ไม่เป็นสนิม ปริมาณการผลิตใส่น้ำตาล 1 ขีด/ครั้ง กำลังไฟ 1000 W แรงดันไฟฟ้า 220V-240V/110V ความถี่ 50Hz/60Hz ขนาด 52x52x38 ซม. ขนาดหม้อ 52 ซม. (รุ่นนี้รุ่นพิเศษมีเสียงเพลงประกอบขณะทำขนมสายไหม) วิธีการใช้งานเครื่องทำสายไหม -ใช้งานครั้งแรกเปิดเครื่องทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที เพื่อให้เครื่องร้อนพร้อมที่จะใช้งาน -ทำสายไหมครั้งแรกลุกค้าต้องใช้เป็นน้ำตาลทรายขาวก่อน เนื่องจากถ้าใช้เป็นน้ำตาลแบบสีอาจทำให้มีกลิ่นเหม็นไหม้ได้ -เมื่อเครื่องร้อน ใส่น้ำตาลลงไปในช่องตรงกลางของเครื่อง ปริมาณที่ใส่ใส่เกือบเต็มช่อง(ห้ามล้น) -รอเวลาประมาณ2-3 นาที สายไหมจะเริ่มปลิวออกมาจากช่องที่ใส่น้ำตาล แล้วใช้ไม้เสียบลูกชิ้นหรือแกนที่เตรียมไว้พันวนสายไหม -เมื่อน้ำตาลหยุดปล่อยสายไหมแล้ว ให้ปิดสวิทช์เครื่อง วิธีทำความสะอาดเครื่องทำสายไหม -ทำความสะอาดทุกครั้ง ต้องเปิดสวิทช์เครื่องเพื่อเริ่มใช้งานปกติ หลังวจากนั้นนำน้ำอุ่นค่อยๆเทลงไปในช่องตรงกลางเครื่อง เพื่อให้เครื่องหมุนน้ำล้างช่องที่ใส่น้ำตาล -ถอดหม้อออกจากเครื่อง(ดึงออกด้านบน) แล้วล้างด้วยน้ำเปล่า -รอจนเครื่องหายร้อน หลังจากนั้นถอดที่ใส่น้ำตาลที่อยู่ตรงกลางล้างทำความสะอาดคราบน้ำตาลออกให้หมด ข้อควรระวัง -เปิดเครื่องใช้งานครั้งแรกทุกครั้ง ต้องเปิดเครื่องทิ้งไว้ก่อนประมาณ 1 นาที เพื่อให้เครื่องร้อน -เริ่มทำสายไหมครั้งแรกทุกครั้งต้องใช้น้ำตาลทรายขาว((ห้ามใช้น้ำตาลสี) เพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็นไหม้ -ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อ แนะนำ: เมื่อใช้งานเครื่องเสร็จควรทำความสะอาดเครื่องทุกครั้ง เพื่อให้เครื่องใช้งานได้นานยิ่งขึ้น